Membuat Tepung Mocaf TerpaduTanpa Enzim

Jika anda ingin membuat tepung mocaf terpadu tanpa limbah dan tanpa enzim dari bahan dasar singkong (dari segala macam jenis singkong termasuk : singkong pahit/singkong racun, singkong langu dll). Fermentasi tanpa enzim ini dari hasil pengembangan model fermentasi sebelumnya yang menggunakan enzim. Sehingga fermentasi yang sekarang jauh lebih mudah. eBook ini akan memandu anda dengan lengkap, runtut dan jelas. Siapapun anda. Tidak perlu pendidikan tinggi, asal anda sudah dewasa dan bisa baca tulis, dijamin bisa membuat tepung mocaf. Baik dalam sekala industri rumahan, UKM atau bahkan industri pabrikan besar.

Tepung mocaf yang anda hasilkan sendiri nantinya bisa diolah sendiri menjadi makanan/jajanan yang layak jual dengan harga tinggi sehingga nilai tambah dari singkong akan meningkat secara berlipat-lipat. Jadi membuat tepung mocaf sendiri, dijadikan jajanan/kue sendiri, dijual sendiri, tentu hasilnya sangat menjanjikan.

Bagaimana cara memproses tepung mocaf menjadi berbagai macam kue atau jajanan yang bernilai tinggi, sudah kami paparkan  resepnya dengan jelas satu persatu macam jajanan yang ada (lengkap dengan foto-foto pendukungnya).

Perlu anda ketahui, bahwa waktu untuk melakukan uji coba dan menyusun ebook ini , tidak cukup dengan hitungan waktu yang hanya bulanan tapi tahunan. Sehingga kualitas eBook ini bisa dipertanggung-jawabkan dengan jelas.

Kualitas tepung mocaf yang kami hasilkan, hampir sama dengan tepung terigu. Semua jananan, kue, roti, cake, mie, brownies, bakpia dll yang bahan dasarnya dari tepung terigu atau tepung beras, bisa digantikan/disubstitusi dengan tepung mocaf. Bagaimana caranya, saya ulangi lagi, semua telah ada petunjuknya didalam ebook ini dengan lengkap.

Singkong atau ubi kayu yang selama ini identik dengan komoditi rendahan, sudah waktunya naik kelas menjadi komoditi yang membanggakan dan mempunyai daya jual yang tinggi. eBook ini dibuat  untuk merubah persepsi tsb, agar petani singkong bisa ikut tersenyum dengan naiknya harga jual singkong karena permintaan bahan baku singkong untuk pembuatan tepung mocaf akan tinggi. Hukum ekonomi sederhana bahwa kalau permintaan singkong naik, otomatis harga singkong akan ikut naik.

Bagi masyarakat luas (pemilik modal kecil) bisa ikut menciptakan lapangan kerja baru untuk para pencari kerja ditingkat pedesaan karena adanya pabrik tepung mocaf yang dibangun dimana-mana.  Sedangkan bagi pemerintah, eBook ini diharapkan bisa ikut membantu sedikit mengurangi import tepung terigu yang terus meningkat setiap tahunnya agar devisa negara bisa sedikit  dihemat.

Memproduksi tepung mocaf (bahan pangan) anda tidak perlu khawatir dengan pemasarannya. Jangan khawatir tidak laku dijual. Ada banyak pabrik bahan makanan yang ada diseluruh Indonesia ini bersedia membeli tepung mocaf secara rutin. Dimana alamat calon pembelinya? Sudah kami sertakan ratusan, bahkan lebih, alamat calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia. Termasuk alamat para agen tepung-tepungan diseluruh Indonesia. Atau para pengusaha UKM didaerah anda sendiri yang bergerak dibidang jajanan, pasti juga bersedia membelinya.

Penduduk Indonesia semakin tahun terus semakin bertambah dan   pasti butuh pemenuhan bahan pangan. Dan lagi tepung mocaf ini bukan barang yang mudah basi. Bisa digudangkan atau ditimbun selama 6 bulan bila dikemas dengan baik (dengan vacum sealer). Bahkan layak untuk diexport yang bisa mendatangkan devisa. Kemungkinan ini sangat mungkin terjadi kalau singkong yang dihasilkan di Indonesia ini 90% dijadikan tepung mocaf yang nilai tambahnya berlipat-lipat.

Jadi, kedepannya diharapkan tidak hanya diexport berupa gaplek yang hanya untuk pakan ternak atau menjadi produk lain yang nilai tambahnya justru dinikmati oleh negara asing.

Masih banyak lahan tidur atau tanah kosong yang dibiarkan terbengkalai diseluruh wilayah Indonesia yang tidak dimanfaatkan dengan baik. Jumlahnya sampai jutaan hektar yang tidak digarap atau terlantar. Padahal tanah tsb mayoritas subur untuk ditanami singkong.

Coba perhatikan lahan tidur yang ada didaerah anda sendiri.  Pasti minimal masih ada ribuan hektar yang nganggur tidak diurus. Padahal semua jenis tanah yang ada di Indonesia ini, bisa ditanami singkong dengan baik. Datangilah pemilik lahan tsb. Dari pada tidak bermanfaat, ajukan proposal sewa-pakai atau kerja sama budidaya singkong unggul. Pasti ada deal kalau memang jelas aturannya dan win-win solution. Bagaimana cara menanam singkong unggul dengan benar, juga sudah kami sertakan didalam eBook ini

Usaha membuat tepung mocaf tanpa limbah dan tanpa enzim ini selain bisa untuk menciptakan lapangan kerja sendiri, juga bisa untuk membantu warga disekitar anda ikut bekerja mengelola limbah turunannya, baik untuk dijadikan nata de mocaf atau produk turunan yang lain. Sehingga proses produksinya bersih, tidak mengganggu lingkungan dan pro kehidupan. Karena semua limbahnya bisa diolah kembali dengan prinsip : Reuse, reduce and recycle.

Untuk memulai usaha ini, anda tidak memerlukan modal besar dan realistis bisa dikerjakan oleh siapa saja baik yang ada di perkotaan maupun yang ada di pedesaan. Proses teknisnya tidak sulit dan dijamin sudah familiar dengan warga dipedesaan baik pria maupun wanita. Bagi bpk/ibu yang menjelang pensiun, yang sekarang sedang mencari  jenis usaha baru, usaha tepung mocaf ini patut dicoba. Dipertimbangkan dari segala sisi, usaha ini cukup menjanjikan. Atau dijadikan usaha sampingan bagi para pegawai kantoran.

Teknis fermentasi yang kami lakukan didalam eBook ini sangat pro kehidupan. Karena kami meneliti dan mencari model fermentasi tanpa enzim yang limbahnya bisa dimanfaatkan menjadi produk turunan yang bisa dijual, Sehingga memproduksi tepung mocaf yang kami ajarkan didalam eBook ini benar-benar tanpa limbah (baik limbah cair maupun limbah padatnya). Limbah cairnya (diantaranya) bisa dijadikan sebagai bahan baku pembuatan Nata De Mocaf.

Sebagai bukti bahwa tepung mocaf yang kami hasilkan berkualitas baik, dan sesuai dengan standard, kami sertakan sertifikat analisa laboratorium Pusat Penelitian Pangan dan Gizi dari UGM Yogyakarta dan PT. Sucofindo Semarang didalam eBook. Penampilannya putih bersih walaupun asalnya dari singkong  kuning (lihat gambar chips yang dikeringkan dari kuning menjadi putih) dan bau-nya bisa netral khas tepung mocaf yang tidak berbau gaplek (walaupun dari singkong pahit atau singkong racun).

Didalam eBook ini kami tidak menawarkan barang hasil produksi tepung mocaf, tetapi menawarkan cara membuat tepung mocaf terpadu yang tanpa enzim dan tanpa limbah. Sehingga dengan membuka usaha ini, anda tidak perlu khawatir dengan pasokan bahan baku. Dan secara tidak langsung anda bisa membantu memberdayakan warga masyarakat yang memerlukan pekerjaan berupa  cluster chips singkong untuk menyangga pengembangan produksi anda dan mengolah hasil limbahnya.

eBook ini tidak hanya mengajarkan hanya sekedar bisa membuat tepung mocaf saja tapi dengan seluruh manajemen usahanya sehingga anda tinggal menjalankannya saja. Tidak perlu lagi banyak memikirkan hal-hal yang bersifat teknis lagi.

Dan apabila anda ingin dijadikan tokoh masyarakat disekitar daerah anda, usaha ini dapat menjadikan nama anda lebih populer  karena usaha ini benar-benar pro rakyat dan pro lingkungan. Apalagi disekitar daerah anda banyak menghasilkan singkong pahit atau singkong racun yang selama ini tidak bisa dijadikan bahan pangan lain kecuali hanya untuk dibuat tepung tapioka, maka usaha tepung mocaf terpadu ini adalah angin segar bagi masyarakat didaerah anda. Dengan ebook ini, singkong racun atau singkong pahit bisa dibuat menjadi segala macam pangan yang aman.

Untuk memulainya, sekali lagi, anda tidak perlu dengan modal besar. Alat-alat yang dipergunakannyapun cukup sederhana dan murah. Untuk usaha kecil sekala rumah tangga, yang hasil tepungnya diolah sendiri menjadi produk jajanan atau kue, cukup dengan modal 3 jutaan sudah bisa menghasilkan tepung mocaf minimal 100kg per minggu. Belum termasuk produk turunannya.

Bagaimana cara menjalankannya, sudah kami jelaskan lengkap didalam eBook dengan gamblang. Dijamin anda tidak akan kecewa membacanya dan kami memberikan konsultasi gratis via email sampai anda sukses membuat tepung mocaf dan cara mengelola limbahnya. Tinggal anda sekarang. Mau mencoba atau tidak. 

Tanda tanya besar yang selama ini menggantung dibenak anda tentang bagaimana cara membuat tepung mocaf, rahasianya  akan terjawab dengan tuntas. Anda tidak akan menduga bahwa eBook ini isinya ternyata selengkap dan sedetail itu. 

Untuk menjamin produk anda dan bagaimana cara pemasarannya ditingkat lokal serta kepabrikan besar, kami jabarkan dengan gamblang secara teknis tahap demi tahap. Sehingga anda diharapkan tidak ada kesulitan ketika akan membuat proposal penawaran tepung mocaf ke pabrikan besar. Kami cantumkan juga, (sekali lagi kami ulangi), banyak sekali alamat lengkap dan nomor telp calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia yang jumlahnya ratusan. Bahkan lebih. Termasuk alamat agen calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia. Buktikan saja.

Apa kira-kira isi materi yang diajarkan didalam eBook ini? Antara lain :

1.  Skema membuat tepung mocaf tanpa limbah
2.  Kebutuhan bahan dan alat membuat tepung mocaf
3.  Tahapan proses membuat tepung mocaf
4.  Cara mengeringkan chips singkong yang baik
5.  Cara mengoperasikan dan membuat alat pres sendiri
6.  Cara mengelola limbah cair tepung mocaf yang pro kehidupan
7.  Cara mengelola limbah padat tepung mocaf yang menguntungkan
8.  Strategi pengadaan bahan baku singkong
9.  Cara membangun system cluster chips singkong
10. Aneka formula pemakaian tepung mocaf
11. Aneka resep kue/jajanan dari substitusi tepung mocaf
12. Analisa biaya produksi tepung mocaf
13. Cara memasarkan tepung mocaf lokal dan kepabrikan besar
14. Hasil analisa dari laboratorium PT. Sucofindo
15. Hasil analisa dari laboratorium pangan dan gizi UGM
16. Ratusan alamat calon pembeli tepung mocaf diseluruh Indonesia
17. Gambar teknik untuk membuat alat pres sendiri
18. Cara budidaya singkong unggul dll

Paket eBook Membuat Tepung Mocaf terpadu tanpa enzim dan Tanpa limbah ini, terdiri dari 6 eBook yang saling berkaitan satu sama lain. Kami kemas dalam satu folder. Sehingga anda diharapkan dengan paket ini, tidak perlu lagi mencari jawaban masalah tepung mocaf dari tempat lain. Bisa dikatakan paket ini seperti toko swalayan yang one stop service. Kami jamin anda tidak akan kecewa dengan mengeluarkan uang yang tidak seberapa, tetapi bisa mendapatkan ilmu pengalaman teknis membuat tepung mocaf seumur hidup bahkan bisa diwariskan ke anak cucu.

Apa kira-kira isi 6 eBook tersebut ?

1. eBook utama tentang cara membuat tepung mocaf.

2. eBook tentang cara mengelola limbah padat yang menguntungkan.

3. eBook tentang cara mengelola limbah cair yang bermanfaat.

4. eBook gambar teknik cara membuat alat pres sendiri.

5. eBook berbagai resep jajanan dari substitusi tepung mocaf.

6. eBook cara budidaya singkong unggul.

Kami jual hanya  Rp. 200.000,- saja
eBook akan segera kami kirim lewat email anda.

Apabila anda berminat, silahkan kirim order langsung melalui email ke :
djoko.harmiawan2000@gmail.com
Dengan format : nama anda, alamat dan no hp